メープルシロップdeチーズ味噌漬け。

メープルシロップdeチーズ味噌漬け。の画像

Description

メープルシロップを調味料として和食レシピに使用♪簡単なおつまみにしました。

材料

もろみ味噌
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    カナダ・ケベック州産のメープルシロップを使用。

  2. 2

    写真

    今回はわさびチーズです。
    チーズはさいの目に切ります。
    味噌とメープルシロップを袋に入れ、
    チーズも加えます。

  3. 3

    写真

    軽く馴染ませて冷蔵庫で半日ほど寝かせます。

  4. 4

    写真

    塩もみしてレンチン、水にさらしたゴーヤに乗せました。

コツ・ポイント

今回は、わさびチーズを使いましたが
普通のベビーチーズやクリームチーズでも良いと思います。
また、もろみ味噌を使いましたが、
普通のお味噌で大丈夫でーす。

このレシピの生い立ち

メープルシロップのモニター当選したので、
味噌&チーズの好きな組み合わせにプラスしました。
レシピID : 4696655 公開日 : 17/09/08 更新日 : 17/09/08

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