楽ウマ♪♪めんつゆでもやしナムル
作り方
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1
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調味液を作る。
めんつゆとごま油をボウルに入れて、泡立て器等でよく混ぜ合わせる。
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2
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湯を沸かし、もやしを茹でる。(茹で加減はお好みで)
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3
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茹で上がったもやしをザルに空けて、湯切りし、調味液が入ったボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。
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4
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粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れる。
お好みでゴマをふりかけて、完成!
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コツ・ポイント
もやしが熱いうちに調味液と混ぜ合わせると、味がよく染み込みます!
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです。
もやしが大好きな主人にも、大好評です♪
もやしが大好きな主人にも、大好評です♪
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