お弁当に^ ^ブロッコリーのおかかナムル
はぎるぅ
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かす間に
ブロッコリーをちょうどいい大きさに切る。
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2
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ブロッコリーを湧いた鍋に入れて3分茹でる。
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3
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茹で上がったらザルに上げ水気をしっかり切る。
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4
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水気が切れたらボールにブロッコリーを移し、鰹節と塩と胡麻油をひと回しぐらい入れて
よくあえる。
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5
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盛り付けたら出来上がり！
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コツ・ポイント
塩の量は少しでも結構効きます。加減して入れてください^ ^
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのナムルが食べたくて作りました(*^^*)
