詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
水300ccと袋を破った煮干しだしを合わせて火にかける。
沸騰したら火を弱め、味噌を溶かし入れ、ごまを加えて火を止める。
焼き魚は皮と骨をとり、適宜ほぐす。
豆腐は適当に水切りし、くずす。
胡瓜は薄切りにして塩もみしておく。
少しさめた2に3、4、5を加えて冷やす。
ごはんによく冷えた6をかけて召し上がれ。