«carrymomoのレシピ (16品)
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甘酢ごぼう

レシピID:470126
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夫も絶賛！ぼりぼりと食べちゃいます♪
食物繊維をたっぷりとりましょ♪
carrymomo carrymomo

材料 （ 2人分 ）

ごぼう 1本
すり胡麻 大さじ１
酢 大さじ1と1/2
醤油 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ２
ごま油 大さじ１

1

ごぼうの皮をこそげとって、短冊状に食べやすい大きさに切る。

2

ごま油でごぼうに火が通るまで炒める。

3

砂糖、醤油、酢を入れ酸味を飛ばし、火を止め、すり胡麻をあえて完成！

コツ・ポイント

あく抜きをしない方が、ごぼうの香りが良いです♪酢の量はお好みで調整して下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32件 (30人)

09/10/26

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コレおいしっ♡カロリー控えめで嬉しいです、ごちそうさま～♪

写真 Apple_Home

嬉しいお言葉ありがとうございます♪とても、美味しそうですね☆

09/10/02

写真

人参も入れてみました☆ごぼうの香りと歯ごたえがいいですね～♡

写真 ぼりす

彩りがすごくキレイですね♪私も人参入り、試してみます☆

09/08/20

写真

すっぱ過ぎず美味しい～！お酢が苦手な旦那さんも美味しい！と♡

写真 まほはな

嬉しいお言葉ありがとうございます♪すごく、美味しそうですね☆

09/08/07

写真

ついついすっぱいものを作ってしまいます！おいしかったです♫

写真 a-tom

毎日、暑いですもんね(><)酢が入ると食が進みますよね♪

09/08/04

写真

さっぱりしててとても美味しかったです!ごちそうさまでした♫

写真 ママぽちゃ

夏には酢がいいですよね☆是非また作って下さいね♪

09/07/18

写真

お酢がいい感じ♪ごぼうが沢山食べれて美味し～食物繊維でお腹綺麗～

写真 anoママ

この季節にはいいですよね☆お肌にもいいしおすすめですよ♪

09/07/13

写真

お弁当にもピッタリ！ですね♪リピ決定です。ありがとうございます♪

写真 bnr32

すごく美味しそう♪私もお弁当に入れてみます☆

09/06/13

写真

甘酢が効いててパクパクいけちゃいますね〜☆美味しかったでーす！

写真 よっぴっぴ

つくれぽありがとうございます♪是非また作ってみてくださいね☆

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：07/12/04
甘酸っぱいごぼうを食べたかったので♪

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