豚肉の焼肉のたれ炒め
作り方
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1
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豚バラブロックをやや厚めに切る。玉ねぎは薄切りに。きのこは石附を切る。
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2
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豚バラに塩コショウをして、小麦粉をまぶす。
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3
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フライパンに油を熱して、豚バラを両面こんがり焼く。一度フライパンからお肉をおろす。
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4
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フライパンの汚れをササッと拭いて、野菜を火が通るまで炒める。
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5
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火が通ったらお肉を戻して、焼肉のたれをからめて出来上がり。
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コツ・ポイント
日清のクッキングフラワーの小麦粉が便利です!
このレシピの生い立ち
豚バラブロックがあまってて、ガッツリ食べたかったので。
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