ピーマンとマッシュルームのペペロンチーノ

ピーマンとマッシュルームのペペロンチーノの画像

Description

ご飯にもお酒にも合うおかずです!

材料 (小鉢1つ分)

にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪(乾燥輪切り)
適量
コンソメ
小さじ1/2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ピーマン、マッシュルーム、ベーコンは食べやすい大きさに切る。にんにくの芯をとってスライスする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で熱する。

  3. 3

    香りが出てきたらベーコンを入れて炒める。

  4. 4

    ベーコンがこんがりしてきたらピーマンとマッシュルームを入れて更に炒める。

  5. 5

    写真

    コンソメで味付けし、味見をしてお好みで塩コショウする。完成。

コツ・ポイント

マッシュルームの代わりにきのこ何でもOKです!ベーコンは私は生協さんの冷凍のを使ってます!

このレシピの生い立ち

冷凍庫にあるもので小鉢一品欲しかったので。
レシピID : 4703676 公開日 : 17/09/09 更新日 : 17/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックM19H59☆
美味しかったです( ˶´ω︎`˵ )

ありがとうございます☆簡単なのでまた気軽に作ってみてください