中華風コーンスープの画像

Description

あっという間にできちゃう、中華コーンスープでホカホカ温まりましょう♪

材料 (3~4人分)

1個
鶏がらスープの素
小さじ2
3カップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水・スープの素・酒を入れて火にかけます。

  2. 2

    次にクリームコーン缶を入れ、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ②に水溶き片栗粉を入れ、フツフツしてきたら溶き卵を細く流し入れ、最後に塩・胡椒で味付けして出来上がり。

    片栗粉   大さじ1
    水      大さじ2

コツ・ポイント

卵を流しいれた後はあまり沸騰させないほうが、トロトロ卵で滑らかに仕上がります♪

このレシピの生い立ち

何か1品追加したいと思い、満腹感のある片栗粉を使ったスープを作ってみようと思いました♪

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なんだか楽しいふたりごはん
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レシピID : 470416 公開日 : 07/12/04 更新日 : 10/11/03

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えのきも入れてみました♪カラダがあったまりますね♬

アレンジして作っていただきありがとうございます♪