さっぱり旨い♪オクラのとろろみぞれ和え♡
作り方
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1
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オクラは茹でて食べやすい大きさに切り冷ましておく。
大根はボウルにおろして軽く水気をきっておく。
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2
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軽く水気をきった大根おろしに皮をむいた長芋をすりおろす。そこにめんつゆを入れ混ぜる。
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3
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2のボウルに冷ましたオクラを入れ混ぜて出来上がり♪
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コツ・ポイント
簡単なので特にありませんww
このレシピの生い立ち
ネバネバ好きな家族なので考えました(^O^)
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オクラは茹でて食べやすい大きさに切り冷ましておく。
大根はボウルにおろして軽く水気をきっておく。
軽く水気をきった大根おろしに皮をむいた長芋をすりおろす。そこにめんつゆを入れ混ぜる。
2のボウルに冷ましたオクラを入れ混ぜて出来上がり♪