しらたきの梅おかか
こめtoまめ
作り方
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1
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フライパン又は小鍋に、水と塩こんぶを入れる
梅は包丁でたたいておく
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2
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香りが出たきたら、しらたきを入れて混ぜ混ぜ (^O^)
しらたきから水分が出てくるのでじっくり炒める
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3
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しらたきの色が変わって、水分が少し残ってる状態でかつお節と梅を入れて混ぜ混ぜ (^O^)
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4
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全体にきれいに混ざったら、器に盛って出来上がり♪
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コツ・ポイント
水分があるうちに かつお節を入れてください。
あとは、ただただ混ぜるだけ。簡単すぎ！
あとは、ただただ混ぜるだけ。簡単すぎ！
このレシピの生い立ち
ローカロリーのしらたきをいつもと違う味で食べたかったので、開封して残っていた塩こんぶとかつお節を入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こめtoまめ
