電子で簡単ポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいもは木って水にさらして、濡れたままナイロンに入れてレンジで3分~5分竹串がすっと通るまで何回かに分けてチンする。
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2
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袋の上から潰す。
チンするときは蒸気の抜け穴を作っておきやけどに注する。
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3
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人参も30秒チンする。
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4
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サラダ菜は手で小さくちぎる。
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コツ・ポイント
潰したじゃがいもの袋に人参、サラダ菜、マヨネーズ、塩コショウ(好みで)入れて袋の上から混ぜる。
手が汚れなく簡単にできます。
手が汚れなく簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが大好きな主人と孫に冷蔵庫にあるもので簡単にできないかと思い作ってみました。
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