初めてでも簡単!和風はんぺんハンバーグ

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Description

玉葱のみじん切りも適当でOK

材料 (2人分)

1/2袋
1/2個
1個
パン粉
大さじ2
ナツメグ
少々
塩胡椒
少々
ほんだし
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱は大き目のみじん切り
    はんぺんはにぎってつぶす
    肉、調味料と合わせる

  2. 2

    写真

    よく混ぜる

  3. 3

    写真

    2~4等分にして成形する

  4. 4

    写真

    油少々で両面を焼く

  5. 5

    写真

    水50ccを加えて弱火で10分

コツ・ポイント

大葉、大根おろしはお好みで!
ソースはポン酢がオススメ!

このレシピの生い立ち

はんぺんでかさまし&和風に挑戦
レシピID : 4708920 公開日 : 17/09/21 更新日 : 17/09/21

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