がんものメープル味噌チーズ焼きの画像

Description

トースターで簡単調理!おつまみにも♪コク旨な、チーズ入りのメープル味噌をがんもどきにのっけて、香ばしく焼きました。

材料 (2人分)

☆味噌
小さじ1
☆カナダ・ケベック州産メープルシロップ
小さじ1
☆生姜のみじん切り
小さじ1/2
一味
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    小鉢に、☆と5㎜角に切ったベビーチーズを入れ、

  2. 2

    写真

    よく混ぜておく。

  3. 3

    写真

    トースターの天板にアルミホイルを敷いて、がんもどきをのせ、

  4. 4

    写真

    表面が熱くなるまで焼く。

  5. 5

    写真

    ②をのせて、チーズが柔らかくなるまで焼く。

  6. 6

    写真

    大葉の上に盛りつけ、一味を振って完成!

コツ・ポイント

表面が焦げ過ぎたり、がんもどきの中が冷たいと、ちょっとショックなので、先に温める程度に焼いてから、メープル味噌チーズをのせて焼きました。

このレシピの生い立ち

いつもの、生姜入り甘味噌の「きび砂糖」を「メープルシロップ」にチェンジ!
チーズをプラスして、おつまみ感をUPさせました。
レシピID : 4709277 公開日 : 17/09/13 更新日 : 17/09/13

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