がんものメープル味噌チーズ焼き
作り方
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1
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小鉢に、☆と5㎜角に切ったベビーチーズを入れ、
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2
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よく混ぜておく。
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3
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トースターの天板にアルミホイルを敷いて、がんもどきをのせ、
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4
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表面が熱くなるまで焼く。
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5
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②をのせて、チーズが柔らかくなるまで焼く。
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6
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大葉の上に盛りつけ、一味を振って完成!
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コツ・ポイント
表面が焦げ過ぎたり、がんもどきの中が冷たいと、ちょっとショックなので、先に温める程度に焼いてから、メープル味噌チーズをのせて焼きました。
このレシピの生い立ち
いつもの、生姜入り甘味噌の「きび砂糖」を「メープルシロップ」にチェンジ!
チーズをプラスして、おつまみ感をUPさせました。
チーズをプラスして、おつまみ感をUPさせました。