塩きのこの画像

Description

万能塩きのこ(^-^)何でも使える常備菜☆

材料

お好きなきのこ(今回ゎしいたけ・エリンギ・しめじ・えのき茸・舞茸)
約500g
500gに対して大1

作り方

  1. 1

    写真

    きのこを適当なサイズにカット

  2. 2

    写真

    塩をかけてラップして600w約5分レンチン。

  3. 3

    写真

    混ぜて全体的に軽くしんなりしていたら完成☆*。瓶等に詰めて冷蔵庫保存で、約1週間OK

コツ・ポイント

塩が効いてる感じなので調理によって加減して下さい。

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 4711022 公開日 : 17/09/14 更新日 : 17/09/14

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