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レシピID :471149

しょうがを保存しよう☆

しょうがを保存しよう☆
気づいたら冷蔵庫の中でひからびたり、カビがはえたり・・
そんなかわいそうな結末にならないよう保存します。
とあろん とあろん

材料

しょうが
適量
■
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1

しょうがをそれぞれ、スライス・千切り・１かけそのままとよく使う用途に切り。ラップにくるんで冷凍庫へいれておくだけです。

2

千切り・スライスはそのまま使えます。丸ごと１かけは冷凍庫から出して、しばらくしてギュッと持つと搾り汁ができます。

3

コツ・ポイント

霜がつくと風味がおちるので早めに使いきりましょう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (5人)

09/06/02

写真

たまにしか使わない生姜なのでまたまたお世話になりま～す☆

bergamoto

またまた使ってくれてありがとうーー(*^▽^*)ﾉ

09/04/01

写真

いつもだめにしていたしょうが。千切りとすりおろしの2つを冷凍！

MEGuREEN

これからは使い切れるね♪しょうがちゃんも幸せ(◡‿◡ฺ*)♥

08/11/08

写真

これなら、煮物などにもささっと使えて便利ですね☆

bergamoto

そうそう(*^▽^*)ﾉとっても便利☆活用してくださいねっ♪

08/06/29

写真

これなら腐らないね（＾＾）いい方法をありがと（＾o＾）ノ

ミぁー

きれいですね♪いつでも新鮮！れぽありがとう(*^_^*)

08/04/15

写真

今から冷凍庫に保存しまーす。必要な分だけ使えて いいですね。

おみきもか

おぉー！タッパに入れるのもいいですねっ☆れぽありがとうｗｗ

08/02/22

写真

しょうがいつもダメにしちゃうんです…切っておくといいですね！

taisho0805

今度からはムダなく使えるね☆初れぽありがと（*^_^*）

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 08/02/05
すぐに悪くなるので冷凍してみました。

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