«とあろんのレシピ (113品)
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しょうがを保存しよう☆

レシピID:471149
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気づいたら冷蔵庫の中でひからびたり、カビがはえたり・・
そんなかわいそうな結末にならないよう保存します。

材料

しょうが 適量

1

しょうがをそれぞれ、スライス・千切り・1かけそのままとよく使う用途に切り。ラップにくるんで冷凍庫へいれておくだけです。

2

千切り・スライスはそのまま使えます。丸ごと1かけは冷凍庫から出して、しばらくしてギュッと持つと搾り汁ができます。

3

コツ・ポイント

霜がつくと風味がおちるので早めに使いきりましょう。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(5人)

09/06/02

写真

たまにしか使わない生姜なのでまたまたお世話になりま~す☆

bergamoto

またまた使ってくれてありがとうーー(*^▽^*)ノ

09/04/01

写真

いつもだめにしていたしょうが。千切りとすりおろしの2つを冷凍!

写真 MEGuREEN

これからは使い切れるね♪しょうがちゃんも幸せ(◡‿◡ฺ*)♥

08/11/08

写真

これなら、煮物などにもささっと使えて便利ですね☆

bergamoto

そうそう(*^▽^*)ノとっても便利☆活用してくださいねっ♪

08/06/29

写真

これなら腐らないね(^^)いい方法をありがと(^o^)ノ

写真 ミぁー

きれいですね♪いつでも新鮮!れぽありがとう(*^_^*)

08/04/15

写真

今から冷凍庫に保存しまーす。必要な分だけ使えて いいですね。

写真 おみきもか

おぉー!タッパに入れるのもいいですねっ☆れぽありがとうww

08/02/22

写真

しょうがいつもダメにしちゃうんです…切っておくといいですね!

写真 taisho0805

今度からはムダなく使えるね☆初れぽありがと(*^_^*)

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/05
すぐに悪くなるので冷凍してみました。

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