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簡単！肉じゃが☆味しみしみコツあり

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Description

煮込み5分でしみしみほろほろ♪

材料 （2人分）

じゃがいも(大)
1個
肉
100g
玉葱
1/2
しらたき
100g
水
100cc
■ タレ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮を剥いて洗ってラップ
    レンジ600w3分
    反して2分チンして大きく切る
    玉葱はくし切りにして1分半チン

  2. 2

    写真

    肉は適当に切る
    しらたきを2，3等分にして洗ってしっかり水気を切っておく
    タレを作っておく

  3. 3

    写真

    油少々で肉と玉葱を炒める

  4. 4

    写真

    肉の色が変わったら材料を全部入れて蓋をして5分で完成

コツ・ポイント

じゃがいもと玉葱はレンチンしておけば短時間煮こむだけでしみしみほろほろになります

このレシピの生い立ち

コロッケ用レンチンポテトで肉じゃがに！
レシピID : 4712259 公開日 : 17/09/16 更新日 : 17/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年10月29日
写真
クックWMZBG1☆
白滝抜きですが、煮崩れなくて、楽チン美味しくできました。

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2017年9月24日
写真
♪hikaru♪
とても美味しく出来ました♡人参も入れてみました。有難うございます

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2017年9月19日
初れぽ
写真
Μ✸W
凄く簡単な作り方なのにしっかり味もしみて美味しく作れました！

早速つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝♪

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( )
だんどり亭
簡単！肉じゃが☆味しみしみコツあり
by だんどり亭