超簡単!もやしとハムの中華スープ
Description
5分でできる!もやしとハムの中華スープです☆
ふわふわ卵と片栗粉のとろみであつあつを召し上がれ♪
ふわふわ卵と片栗粉のとろみであつあつを召し上がれ♪
材料
(二人分)
作り方
-
-
1
-
鍋に●の材料を入れ、火にかける。
卵は溶き、片栗粉は大さじ2の水で溶いておく。
-
-
-
2
-
グツグツしてきたら、溶き卵を加え、続いて水溶き片栗粉も加える。
軽くかき混ぜて完成です。
-
コツ・ポイント
片栗粉より先に卵を入れること!
卵を入れてすぐは混ぜずに、片栗粉を加えた後に混ぜることで、ふわふわ卵になります♪
卵を入れてすぐは混ぜずに、片栗粉を加えた後に混ぜることで、ふわふわ卵になります♪
このレシピの生い立ち
もやしが余ったので、あるものでスープにしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)