甘酒入りトマト豆乳スープの画像

Description

鍋ひとつで出来る、簡単!朝の温スープ♡
寒さが増すこれからの季節にgoodです。

材料 (2人分)

200ml
50ml
バター
5g
チキンスープの素
小さじ1/2
大さじ1.5
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    トマトを皮つきのまま四等分に切る。

  2. 2

    チーズと塩コショウ以外の物をすべて鍋に入れて、火をつける。
    弱火にして、ゆっくりかき混ぜる。

  3. 3

    若干の小麦粉のダマは気にしなくてOK!
    甘酒に入ってる麹と思えば気になりません(笑)

  4. 4

    最後にチーズを入れて味見後、適宜、塩コショウで完成

コツ・ポイント

甘酒を入れることで自然な甘みが出ます。

プチトマトを使用すれば、まな板も包丁も使わないので、洗い物が減らせて、忙しい方には持って来いのレシピですよ(笑)

このレシピの生い立ち

いつもの朝食用食材で「温かい物を作っちゃえ」と、鍋に突っ込んで出来た一品です。
レシピID : 4716491 公開日 : 17/09/18 更新日 : 17/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート