マッシュルームのオーブン焼き&ポテト

マッシュルームは軸をとる。
取った軸とニンニク、たまねぎをフードプロセッサーにかける。

フードプロセッサーにかけた野菜と挽き肉、塩小さじ1/2、ドライバジルをよくこねる。

くりぬいたマッシュルームに具材を被せる。大人の分にはコショウをふっておくのがオススメ。

加熱した芋にオリーブオイル大さじ1と塩コショウをお好みでふり、全体に絡める。

ピザを焼くときに一緒に鉄板にのせて焼く。
今回はコストコのピザと一緒に、200℃で15分。