ホントに美味しい!サバカレー♪
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさに切る。
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2
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油を引いたフライパンで、野菜を軽く炒める。
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3
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水を加え、野菜に火が通るまで、蓋をして10分ほど煮る。
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4
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野菜に火が通ったら、カレールウを入れて、よく溶かす。
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5
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サバ缶を加える。サバが大きいときは、軽くほぐしながら全体を混ぜる。
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6
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グツグツ沸騰してきたら、火を止めて完成です!お好みでハチミツを加えると、まろやかな味になります。
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コツ・ポイント
サバ缶は、味噌煮でも美味しく出来ました♪イモは、じゃがいもとサツマイモを混ぜて入れても、美味しいですよ!カレールウは2種類を混ぜて使うと、味に深みが増して美味しくなります☆
このレシピの生い立ち
わが家では、ふつうのカレーよりも好評のサバカレーです。