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混ぜるだけ♪簡単トマト丸々ドリア♡

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Description

豪華だけどすごーく簡単♪ズボラ飯☆お子様にも喜ばれます♪

材料 （2人分）

トマト
2個
ごはん
130グラム×2
豆腐
150g×2
チーズ
スライス1枚×2
■ 調味料
■ 塩こしょう
■ 味の素
■ パセリ
■ コンソメ顆粒
オリーブオイル
最後にかける分

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包み30分〜1時間水切りしておく

  2. 2

    トマトの後ろのヘタを取って中心に数カ所包丁で切り込みを入れておく

  3. 3

    ごはんにコンソメ顆粒、しお、バジル、パセリを入れて味をつけておく

  4. 4

    水切りした豆腐をマッシャーか泡立て器で滑らかになるまで混ぜ味の素、塩こしょう、パセリを入れて味を少しつけておく

  5. 5

    グラタン皿にご飯をひいてチーズを敷いてトマトを真ん中におく

  6. 6

    切り込みを入れたトマトの中にもチーズをいれる

  7. 7

    豆腐を周りに載せていき予熱したオーブンで210℃で20分！

  8. 8

    最後にオリーブオイルを垂らして完成ーー☆

コツ・ポイント

オーブンが面倒だったら電子レンジでも簡単に美味しくいただけます♪600Wで2〜3分様子を見ながら加熱してください♪

このレシピの生い立ち

トマトを丸ごと使って面白い料理がしたくて♪
レシピID : 4718694 公開日 : 17/09/19 更新日 : 17/09/19

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混ぜるだけ♪簡単トマト丸々ドリア♡
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