焼かない♩ふわふわヨーグルトタルト

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Description

生クリーム不使用!ヨーグルトの水切りも必要なし!簡単、美味しい、大好評のタルトです♩

材料 (21cmタルト型1台分)

■ タルト台
ビスケット
350g
バター
30g
大さじ2
■ フィリング
2個
砂糖
50g
■ トッピング

作り方

  1. 1

    タルト台を作る。ビスケットを袋に入れ、麺棒で細かくなるまで叩く。

  2. 2

    バターをレンジにかけ、溶かしたものを1と混ぜる。

  3. 3

    2をタルト台に敷き詰める。

  4. 4

    フィリングを作る。卵白に砂糖を加え、ツノが立つまで泡立てる。

  5. 5

    4にヨーグルトを加える。

  6. 6

    ゼラチンを50mlのお湯で溶かし、5に加え、混ぜ合わせる。

  7. 7

    用意していたタルト台に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間 冷やし固めて完成。

コツ・ポイント

*メレンゲを入れた時は、切るように混ぜてください。
*完成後は、お好みでジャムを合わせてお召し上がりください!
*今回は、タルトを底だけにしています。

このレシピの生い立ち

タルト好きな母から教わったレシピです。
レシピID : 4720617 公開日 : 17/09/20 更新日 : 17/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ねむリス
洋風淡雪みたいですね。 いつもの材料で美味しくできますね。

ありがとうございます(^^) また作って頂けると嬉しいです!