超簡単！焼きいもクリーム♪
ばぁちcook☆
作り方
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1
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レンチンでバターを溶かしておく。
(30～40秒程度)
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2
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ボールに皮を剥いた焼きいもを入れて、ゴムベラ等で潰す。
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3
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あら熱が取れたバターを加えて馴染むまでよく混ぜる。
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4
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さらに生クリームも加えてキレイに馴染むまでよく混ぜる。
途中でバニラエッセンスを数敵垂らして一緒に混ぜて下さい。
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5
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水分が馴染んで芋が滑らかになったら出来上がりです。
お好みで甘さがほしい時は、お好きな甘味料を加えて加減してみて下さい。
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コツ・ポイント
潰して混ぜるだけなので、特にコツとかはいりません。焼きいも自体がやわらかくて甘くてホクホクで美味しかったので、今回私は特にお砂糖は加えませんでしたが、甘さがほしい時はお好きな甘味料を加えて加減してみて下さい。
このレシピの生い立ち
１本100円の焼きいもをみつけて、１度食べたらやみつきになり、何度もりピしていました。
もっと美味しく食べたい＆糖質オフのために少しの分量で満足したいと思って、作ってみました。
低糖質のクッキーやタルトと合わせて朝食やおやつに大満足です♪
もっと美味しく食べたい＆糖質オフのために少しの分量で満足したいと思って、作ってみました。
低糖質のクッキーやタルトと合わせて朝食やおやつに大満足です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ばぁちcook☆
