離乳食にも、おつまみにも！れんこんもち☆
ぴよんぬ1980
作り方
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1
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れんこんは、おろし金ですりおろす。最後残った部分も刻んで入れる。
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2
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残りの材料を入れてよく混ぜます！
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3
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フライパンに油を熱する。
スプーン2本を使って、2〜3センチくらいの大きさにして焼く。
少しスプーンの背で押さえて薄く！
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4
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周りが透明になってきたら、ひっくり返して裏面にも焼き目がつくまで焼く。(一部焼き目が付きすぎました汗)
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5
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できあがり！
おつまみの場合は、味を見て粗塩など振ってください。
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コツ・ポイント
コツはとくになし！おろし金は目が細かい方がよりモチモチに。
このレシピの生い立ち
実家のレシピをもとにした、覚書。離乳食後期〜完了食にもぴったり！後期頃ならしらすやお野菜は小さく刻んで下さいね。しらすがカリカリになり、思いのほかお口を攻撃！みじん切りやすりおろした野菜を入れてもいいですね♩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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