冷凍水餃子のスープ♪
作り方
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1
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鍋に水を入れ沸騰させる。
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2
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白菜を細目のザク切り、長ネギを斜めに細く切る。
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3
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沸騰した鍋に白菜と中華スープの元を入れて5分煮る。
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4
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続いて冷凍水餃子と、酒、醤油を入れて七分煮る。時間はその冷凍水餃子によってかわるので様子を見て変更をしてださい。
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5
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長ネギを入れて一分煮たら、ゴマ油を入れて完成♪
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コツ・ポイント
子供がいるのでゴマ油を入れましたが、大人が食べるならラー油を入れるとピリ辛で美味しいです♪長ネギの青いところを入れてますが…ニラが無かったからなんですよね(笑)ニラともやしを入れてさらにボリュームUpしてもいいですね~
このレシピの生い立ち
冷凍水餃子は、やっぱりスープが好き♪
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