トマト出汁のおでん~リゾットの画像

Description

独り用の土鍋でトマトおでんを味わってから、〆のリゾットです。

材料 (1人分)

トマトベースのおでんの出汁
1パック
1/2房

作り方

  1. 1

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    カットトマトと市販のパックおでんで、『トマトベースのおでん』を食べたあとのお楽しみ。

  2. 2

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    残ったトマトソースに、お冷やご飯・ベーコン・シメジを加え火にかけるだけ。

  3. 3

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    お冷やご飯をあえて使いました。吸水性がいいので、一煮立ちすれば味が決まります。
    汁気が飛んで焦げない内に溶けるチーズ。

  4. 4

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    カットしたベーコンとシメジ、溶けるチーズとパルメザンチーズで本格的なトマトリゾットになります。

  5. 5

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    トマトおでんはこちらを。
    レシピID 4726427

コツ・ポイント

トマトおでんの後のお楽しみ。
パック売りのスライスベーコンとシメジを加え、仕上げに溶けるチーズとパルメザンチーズを。

このレシピの生い立ち

独り住まいのお手軽な1品。
時短で簡単で洗い物も少ないです。
レシピID : 4726466 公開日 : 17/09/24 更新日 : 17/09/24

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