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簡単！HBで！ウインナーパン♫

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Description

ウインナーパンはみんなに喜んでもらえます♫

材料 （10個分）

強力粉
230g
米粉
50g
砂糖
25.5g
塩
3g
牛乳
150g
バター
50g
イースト
3g
卵
半分
ウインナー
10本

作り方

  1. 1

    イースト、卵、ウインナー以外の材料をHBのケースに入れる

  2. 2

    イーストをイースト容器に入れて、パン生地コースでスタート！

  3. 3

    出来上がった生地を10個に分けて、円錐の形にし、10分程寝かせる

  4. 4

    ③の生地を綿棒で伸ばし、ウインナーを巻いていく。巻き終わりを下にして鉄板に並べておく

  5. 5

    ④に霧吹をし、倍くらいの大きさになるまで発酵させる

  6. 6

    発酵を終えた⑤に溶いた卵を刷毛で塗っていき、オーブンを180℃に予熱する。

  7. 7

    180℃のオーブンで15分〜20分程焼く！

コツ・ポイント

自家製米粉を使ってますが、全て強力粉でも美味しくできます。
自家製米粉はミキサーで粉砕しているのですが、多少粒々が残るくらいでもカリッとなって美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

お米が沢山あり、自家製米粉を使ったパンを作りたくて考えました！
レシピID : 4728289 公開日 : 17/09/26 更新日 : 19/02/03

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簡単！HBで！ウインナーパン♫
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