イタリアンレストランの万能チリオイル☆
Description
タバスコ要らず!パスタやピザにぴったりのから〜いオイルです!
材料
(750ml)
乾燥唐辛子
1袋
にんにく
10個くらい
オリーブオイル
700ml
作り方
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1
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にんにくの皮をむきます。
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2
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煮沸した瓶のなかに、ホールのままの乾燥唐辛子とにんにくをいれます。
わたしはカルディで買った唐辛子を一袋入れました。
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3
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オリーブオイルを注ぎ入れ、1週間ほどしたら出来上がり(*´-`)
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4
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※辛さが足りない時は唐辛子をキッチンバサミでカットしてプラスします!種まで入れてスパイシーさアップです!
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コツ・ポイント
オリーブオイルが減ったら継ぎ足して使用してください・:*+.
このレシピの生い立ち
自分の好みの辛さで楽しみたかったので(*´-`)にんにくは入れなくても良いかもですが、にんにく好きの私は入れちゃいました)^o^(