具材たっぷりデミソースオムライス❤
happyもこ
作り方
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1
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じゃがいも・にんじん・玉ねぎを1センチ角くらいに切っておきます。
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2
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フライパンに油を少し引き、ひき肉を炒めます。
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3
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2に1で切った野菜を入れます。
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4
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3のフライパンの中に、濃い口しょうゆ・みりん・砂糖を入れて味付けします。味付けは好みで加減してください。
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5
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味付けをして少し煮て、野菜に充分火が通ったら炊いておいたご飯を入れてざっと絡めます。
全体に絡まったらお皿に取り分けます。
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6
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玉子（一人2個）を溶き、フライパンで○の形に焼いたら、お皿に取り分けておいた5の上に覆いかぶせます。
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7
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ハインツの「ちょっとだけデミグラスソース」を上からかけて完成♪
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コツ・ポイント
具材の味付けの時、ひき肉がダシになるので、ダシは入れなくて構いません。
このレシピの生い立ち
このたびハインツのデミグラスソースのモニターに当選させて頂き、今までオムレツとして食べていたレシピをアレンジしてみました。
オムレツのレシピは会社の先輩に教えて頂きました^^
オムレツのレシピは会社の先輩に教えて頂きました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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