材料4つ!グミで簡単手作りマシュマロ

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Description

マシュマロをゼラチンではなくグミを使って作ります!

材料 (小さいタッパー一つ分)

1個分
砂糖
スプーン1杯くらい
果汁グミ(今回はイチゴ味)
1袋
片栗粉またはコーンスターチ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    タッパーにコーンスターチを入れてならしておく

  2. 2

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    耐熱容器にグミを入れてレンジ600wで30~40秒温めて溶かす
    完全に溶けたら固まらないように混ぜて粗熱をとる

  3. 3

    卵白を砂糖を少しずつ加えながら泡立てる

  4. 4

    写真

    しっかり泡立ったら、グミのボールに卵白を入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    しっかり混ざったら、容器に入れて冷やす

  6. 6

    冷えて固まったら完成!
    私はバターナイフで周りを一周してから取り出しました
    切ってコーンスターチをまぶすと食べやすいです

コツ・ポイント

グミはすぐ固まってしまうので気をつけてください!

ちょっと柔らかめのふわふわマシュマロになります!

このレシピの生い立ち

マシュマロを簡単にグミで作れないかと思ったのがきっかけです
レシピID : 4730590 公開日 : 17/10/04 更新日 : 17/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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こげ岡
前からずっと気になっていたレシピ☆簡単で美味しかったです♪