HBブランシリアルパンの画像

Description

覚え書き(´ω`) 2017/12/30レシピ変更。塩と油脂を無くしてチーズを入れました。

材料

1日分の食物繊維ブランシリアル
45g
水+卵
250g
黒糖
10g
シュガーカット0
10g
セルロース
10g
10g
☆小麦グルテン
50g
◇シュレッドチーズ
50g

作り方

  1. 1

    HBに上から順番に計量しながら入れていく。卵は溶く。最後にドライイーストを乗せる。

  2. 2

    早焼き、焼き色うすいでスタート!生地がまとまったらチーズ投入。焼きあがったらすぐに型から出して出来上がり♪

コツ・ポイント

冬季は水温を40度くらいに。

このレシピの生い立ち

ブランシリアルを使い切るため。
レシピID : 4730732 公開日 : 17/11/19 更新日 : 18/02/03

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