牛肉とトマトとふわふわ卵のオイスター炒め
MR06home
作り方
-
-
1
-
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、半熟卵を仕上げる
一旦取り出しておく
-
-
-
2
-
下味牛肉を炒める
ズッキーニやエリンギなど入れる場合は一緒に炒めていく
-
-
-
3
-
トマトを入れ、調味料を合わせたら卵を戻して
胡麻油たらり、
さっと絡めたら完成♪
-
コツ・ポイント
トマトはほぼ生が私は好きですが、
お好みで♪
お好みで♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースがあまりがちなので、
オイスターソースを使ったレシピにしました♪
オイスターソースを使ったレシピにしました♪
MR06home
