うさぎの立体ケーキ
Description
かわいいうさぎの立体ケーキ☆全体にクリームを絞るので、ナペが苦手でも問題なし♪お子さんのバースデーに❤
夏海☆空良
材料
1個(手づくりでも市販でもOK)
400ml
お好みのをハーフ缶
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チョコプレート用に
ミルクチヨコレート
20g
80g
ストロベリーチョコレート
40g
作り方
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1
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目、耳、鼻、ほっぺのパーツをチョコプレートで作る。
型がなぐり書きですみません⤵
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2
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耳は先にストロベリーチョコを真ん中に流して冷やし固めた後に、ホワイトチョコを上から流す
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3
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生クリームを9分立てしておく。
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4
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スポンジケーキの厚みを半分にカット。
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5
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楕円形の皿などにサランラップを敷く
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6
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半分にカットした上のスポンジを5に入れる
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7
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ホイップしたクリームを6に塗り、カットしたフルーツを入れる
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8
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上半分のスポンジを皿の縁の大きさにカットし
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9
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クリームを塗り7に乗せ、サランラップをし、冷蔵庫で30分寝かせる。
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10
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9をトレイにひっくり返し
※割れてもクリームを塗るので問題ないです♪
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11
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クリームを全体に塗る
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12
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クリームを全体に絞っていく
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13
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チョコプレートを飾ったら完成☆
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14
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15
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2017.12.29 『うさぎ ケーキ』の人気検索で3位になりました。見てくれた皆さんありがとうございました⭐
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コツ・ポイント
楕円形の型なら何でもOKです
このレシピの生い立ち
娘の誕生日にリクエストされて作りました
夏海☆空良
