☆ きゅうりと大根のコチジャン漬け ☆

お好みでニンニクを加えても美味しい☆
今回は食塩無添加の根布だしを使ったので 塩分のきいただしを使用する場合は塩は入れない方がいいかな
少し揉んだ後に 味見してみて足りなかったら入れてみてね
漬けると水分が出て薄まるからコチジャンプラスね～

辛いカクテキのようなものが食べたいなって思って♪
因みにコチジャンは テーオー食品㈱のもので Amazonで買ったよ～(o^∀^o)