醤油とケチャップで♪ポークチャップ♫
ビションちゃん
作り方
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1
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肉にコショーを振っておく
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2
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フライパンに油を引き、肉の両面を焼く
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3
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肉に焼き色がついたら、酒、みりん、砂糖、しょう油を入れて肉に完全に火を通す
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4
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最後にケチャップを入れ、肉と全体をよく混ぜて、からめて出来上がり
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5
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maritan★さん、不慣れでコメント無しで掲載、すみません。初つくれぽとても嬉しい、有難うです。是非また作って下さい。
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コツ・ポイント
お肉は筋切りをしておくと縮まずにキレイに焼けます。
各調味料は、お好みで加減して下さいね。
各調味料は、お好みで加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
昔、食堂をしていた叔父さんが作っていたのを自分なりに作ってみました
ビションちゃん
