タルタルソースを作ってみよう
作り方
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1
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玉葱はさっとさらして水気を切っとく。
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2
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全てを混ぜる
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3
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*ちょっとだけ置いた方が味が馴染みます。ヤングは、胡椒とゆで卵はちょいと多目が好きだ。
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コツ・ポイント
玉葱はさらした方が前に出すぎないよ。ラッキョウの代わりにピクルスでもどうぞ
鶏南蛮、牡蠣、エビフライ、コロッケなんかにつけてみたりみなかったり。
鶏南蛮、牡蠣、エビフライ、コロッケなんかにつけてみたりみなかったり。
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんが材料のみ口頭で教えてくれた。量は勝手に入れた結果。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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