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麺つゆで胡瓜と竹輪の酢の物

麺つゆで胡瓜と竹輪の酢の物の画像

Description

甘酸っぱい酢の物が苦手な方にオススメ

材料 （３〜４人分）

胡瓜
大１本（小なら２本）
ミョウガ（無くても）
３個
竹輪
２本
麺つゆ（３倍濃縮）
大さじ１
酢
大さじ１
砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜は縦半分にしてから斜め薄切りにしてから塩もみ

  2. 2

    写真

    ミョウガは縦半分にしてから薄切りに

  3. 3

    写真

    竹輪も斜め薄切りに

  4. 4

    切った食材と調味料を和えて完成

コツ・ポイント

ミョウガをワカメに、竹輪をシラスに変えて頂いても美味しいです。

このレシピの生い立ち

甘酸っぱい酢の物が苦手なので甘く無い酢の物を目指しました。
レシピID : 4742543 公開日 : 17/10/04 更新日 : 17/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年10月2日
写真
よこ耳ねこ
ミョウガの風味も良くさっぱりしてとっても美味しいです^ ^♡
2017年11月23日
初れぽ
写真
メタルマリオ
ミョウガ無しですが酢の物好きな小5息子がたくさん食べてくれました

酢の物好きさんにも喜んでもらえて嬉しいです。ありがとう♪

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にゃむ姉
麺つゆで胡瓜と竹輪の酢の物
by にゃむ姉