節約❣大根の皮の金平❣

Name: 節約❣大根の皮の金平❣
Yield: 4人前
Ingredients: 大根の皮 5cm幅を3枚; 人参 1/2個; 油揚げ 2枚; 蒟蒻 1/2個; 胡麻油 大きさ1; 醤油 大きさ1; 味醂 大きさ1; 砂糖 小さじ1; いり胡麻 適量

Description

簡単でヘルシーで余り物で節約出来る1品です。
ご飯の上に乗せて丼にしても、お弁当に入れてもGood❣

Aya3O2RAQ☆

材料（4人前）

5cm幅を3枚

1/2個

2枚

1/2個

胡麻油

大きさ1

醤油

大きさ1

味醂

大きさ1

砂糖

小さじ1

いり胡麻

適量

作り方

1

大根と人参ゎ皮を剥き千切りにします。油揚げと蒟蒻ゎ同じ大きさに切ります。
2

フライパンに胡麻油と野菜達を一緒に入れ炒め、野菜が柔らかくなったら醤油、味醂、砂糖を加えて炒め煮にします。
3

最後にいり胡麻を振り掛けて出来上がり❣

コツ・ポイント

大根の皮ゎ少し厚めに切ります。そしてしっかり炒めます。

このレシピの生い立ち

節約料理を考えて❣

レシピID : 4743990 公開日 : 17/10/05 更新日 : 17/10/05

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2017年10月6日

初れぽ

とまぴたクッキング

とっても美味しかったです！皮の歯ごたえが金平にぴったりでした！

作者コメントを見る

試して頂きありがとぅごさぃます❣(´∀｀)ﾉ

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節約❣大根の皮の金平❣

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材料 （4人前）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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