貝割れ菜とクルトンのたらマヨサラダ

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Description

貝割れ菜のシャキシャキ&クルトンのサクサク感が◎
たらこマヨとぴったりです。

材料 (2人分)

貝割れ菜 ◎1/2の長さに切る
1パック
卵 ◎溶きほぐす
1個
サラダ油
小1
 
マヨネーズ
大2~3
たらこ ◎薄皮を取り軽くほぐす
お好みの量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、卵を加え菜箸でかき混ぜ炒り卵を作る。

  2. 2

    ボウルに貝割れ菜を入れ、①を熱いまま加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②にAを加えて味を調える。

  4. 4

    ③にクルトンを加えてさっと混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たらこを使ったサラダレシピの紹介です。
レシピID : 4746509 公開日 : 17/10/13 更新日 : 17/10/13

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