マシュマロチョコマフィンの画像

Description

マシュマロの食感とチョコの甘みがすっごく美味しいです♪しかも簡単!生地はフワ②でしっとり!ケーキのようなマフィンです^^

材料 (7cmマフィン型12個)

250g
小さじ2
バター
100g
砂糖
100g
2個
120cc
大さじ5杯
板チョコ&マシュマロ
適量

作り方

  1. 1

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    ボウルにバターを入れてクリーム状にし、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。次に溶き卵を3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。

  2. 2

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    ココアを加え混ぜて、(☆粉)と牛乳を交互に3~4回に分けて軽く混ぜる。※順番は、粉で始めて粉で終わるように。板チョコを手で割り入れて軽く混ぜる。

  3. 3

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    マフィン用の紙型などに7,8分目ほどまで生地を入れてちぎったマシュマロを3切れぐらいのせて180℃のオーブンで25分ほど焼いて出来あがり~^^

  4. 4

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    翌日になるともっと美味しい!しかもマシュマロも柔らかくなってとろ~り♪

  5. 5

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コツ・ポイント

●板チョコ、マシュマロを入れなくても美味しい^^●マシュマロは、あまり大きいと膨らみが悪くなるので、小さめにちぎるか、ハサミで切ってね。●甘さはお好みで作ってくださいネ^^

このレシピの生い立ち

昔からつくっていて、本で覚えて、今では私流のマフィンになっています^^
レシピID : 474709 公開日 : 07/12/13 更新日 : 07/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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ちえぞ〜
焼きすぎ?混ぜすぎ?固くなってしまいました(泣)
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YUI(・ω・)
焼きたての甘い香りがたまらない!家族に好評でした(*^^*)

れぽありがとうございます!お役に立て嬉しいです(*^-^*♪

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ミニチュアバジル
BP入れ忘れた~(涙)リベンジ頑張ります!

誰でも失敗つきもの♪リベンジしましょう!でも美味しそうですね

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s@kur@
若干焼きすぎてしまいマシュマロが…逆にカリっと仕上がり結果往来♪

カリっと焼けてる感イイですね!とても美味しそう^^