ツナと春菊のナムル風
ポチゴロ
作り方
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1
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メイン材料を準備します。
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2
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鍋にお湯を沸かし、塩を入れサッと湯がきます。
直ぐにお水にとり水気を絞ります。
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3
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食べやすい大きさにカットします。
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4
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ボールに☆印を全て入れよく混ぜておきます。
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5
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タレの入ったボールに春菊と缶汁を切ったツナを入れてよく和えます。味をみてお好みで調整して下さいね^o^
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6
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召し上がれ〜♪
器に盛り付けてから更にすりゴマトッピングしてみました！
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コツ・ポイント
春菊は歯ざわり良く食べたいので茹で過ぎない事位です。
塩の代わりに白だしを使ってみましたが、無ければ味見後にお塩で調整して下さいね。
塩の代わりに白だしを使ってみましたが、無ければ味見後にお塩で調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
お鍋やおひたしでは無い春菊を食べたくて作ってみたら美味しかったので覚書です。
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ポチゴロ
