メンチカツでオープンサンド
Description
カリっと焼いたメンチカツをザックリ切り分けて食べるオープンサンドのレシピです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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1. トースターでお好みの焼き色がつくまで焼く。
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2
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2. ボウルにマヨネーズと辛子を入れてあわせる。
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3
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3. 辛子マヨネーズをトーストに塗り、洗って水切りしたレタスをのせる。トースターでカリっと焼いたメンチカツをのせる。
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4
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4. 食べやすいサイズに切り、お好みでトンカツソースをかけて完成です。
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コツ・ポイント
マヨネーズに和からしを加えて塗るのがポイントです。
このレシピの生い立ち
買ってきたメンチカツを使って、デリスタレシピを考えました。片手で美味しく食べれるので、新聞や読書する方にはオススメのレシピです。