HMコーンとベーコンのパン
Description
ダブルコーンの甘さとベーコンの塩気が絶妙。
材料
(16個分)
作り方
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1
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ホットケーキミックスと薄力粉にコーンクリーム、オリーブオイルを混ぜ合わせる
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2
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コーン缶の水気を切って混ぜ合わせる
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3
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コーンの大きさに合わせカットしたベーコンを混ぜ合わせる
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4
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サラダ油を手に付け、生地を丸める。表面にマヨネーズをかけパセリを振る。
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5
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220℃に予熱したオーブンで13〜15分焼いて完成。
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コツ・ポイント
サラダ油を手に馴染ませながら作業すると成形しやすいです。粒コーンの練り込みが大変だけど、頑張りましょう。
このレシピの生い立ち
我が家の男子のリクエスト。
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