ビビン素麺
作り方
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1
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調味料を合わせる。
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2
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肉はお好みの大きさに切り、きゅうりと大葉は千切りに。
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3
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素麺を茹でて冷水に浸し、水気をよく切る。
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4
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麺と調味料を混ぜ合わせる。
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5
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具を入れて軽く混ぜる。
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6
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最後にごま油をかけて出来上がり。
韓国海苔を刻んで入れても◎
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コツ・ポイント
ごま油は最後に多めが美味しいです。
このレシピの生い立ち
義理の妹から教えてもらったレシピです。
お母様が韓国の方で、いつも美味しい韓国料理のレシピを教えてもらいます。
お母様が韓国の方で、いつも美味しい韓国料理のレシピを教えてもらいます。