きのこ大量消費!豚肉ときのこの混ぜごはん

きのこ大量消費!豚肉ときのこの混ぜごはんの画像

Description

豚肉の油でこっくり美味しい混ぜごはんになります。超簡単!きのこは何でも大丈夫です。えのきも美味しい!

材料 (4人分)

150g
1パック
1パック
3合
醤油
大さじ3
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯を炊いておく。

  2. 2

    豚肉は1〜2センチ幅に細切り

  3. 3

    フライパンに豚肉を入れ色が変わるまで炒める。

  4. 4

    きのこをほぐして豚肉と一緒に炒める。

  5. 5

    写真

    きのこがしんなりしたら醤油と酒と砂糖を入れて、水分をとばす。

  6. 6

    炊けたご飯に豚肉ときのこを入れて混ぜる。出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

宅配食材レシピを自分好みにアレンジ。
レシピID : 4751581 公開日 : 17/10/10 更新日 : 20/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
写真
petokko
今日は、春先に茹でて冷凍しておいたセリを入れました。ご飯に味がつくと、おかずが少なくて済むから助かります(o^^o)
写真
petokko
今夜もお世話になりました。舞茸、しめじ、エノキ、人参入れました。美味しかったです。
写真
petokko
豚肉を使うとはΣ( ̄。 ̄ノ)ノ とても美味しく頂きました。タケノコ、人参、椎茸、舞茸、しめじ、豚肉です。コクがあってうまうまです
写真
yokku_2386
見た目は悪いですが、とても美味しかったですよ。豚肉はゴマ油で炒めました。リピートします!