糖質制限 生おから蒸しケーキ
作り方
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1
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バターは電子レンジで加熱して溶かす。バターを含めすべてボウルにあけて滑らかになるまで丁寧に混ぜる
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2
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1をシリコン型に流し込んで表面を均し、何度か落として整える
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3
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電子レンジで10分から15分加熱する。竹串や菜箸を刺して生地が付いてこなければ出来上がりです(写真は蒸しあがり直後)
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4
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粗熱を取ったら型から出して冷蔵庫で保存しましょう。モノが生おからなのであまり日持ちしません
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コツ・ポイント
大麦若葉粉末は色つけまたは香りつけですからお好みで紅茶の葉を砕いたものやインスタントコーヒー、お抹茶の粉でもOKです(モノによっては糖質が増えますのでご注意ください)
コーヒーやお抹茶の粉は少量のお湯で練ってから混ぜましょう。
コーヒーやお抹茶の粉は少量のお湯で練ってから混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にスイーツが食いてえ!という強い意志のもと比較的簡単に手に入るものを使い調理が簡単に済むよう電子レンジででっちあげました!
出来上がり440gくらいあります!
出来上がり440gくらいあります!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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