素材たっぷり彩りきれい『野菜のかきあげ』
作り方
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1
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衣以外の材料(野菜)を、小さく切る。
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2
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ボウルに卵をとき、塩、砂糖、小麦粉を入れて混ぜる。
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3
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1.を2.のボウルに入れ、油でカラッと揚げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食事のときは「おいしい、おいしい」とご満悦!
食の力はやっぱりすごいと実感する食事の時間です♪
http://www.medica-site.com/happycook/index.html
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