簡単！節約！とろとろカレー☆

お肉系・他のお野菜はいれていないのですが、
お好みで鶏肉とか入れてももちろんOKです☆
にんじん・玉ねぎをすりおろすのに疲れたら、残りは適当に切ってしまいますｗ
最後まですりおろすっていうのも難しいですし。。

じゃがいもの皮むきがおっくうな私…。
でもじゃがいもか小麦粉入れないとカレーはトロトロにならないし…
しかも、できるだけ炭水化物も取りたくない…
材料少なく、美味しくできるカレーはないか？と考えて作りました。

すりおろせば、ニンジン・玉ねぎの材料が少なくても全体に味が広がるし、火も通りやすいのであっというまにできます☆