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レシピID :475740

☆簡単☆味噌たま豚丼☆

☆簡単☆味噌たま豚丼☆
少し濃い味の丼が食べたくなったときは、味噌味が食欲をそそります♪材料も家にあるものでできてしまうので、あっという間に味噌たま豚丼の出来上がりです♪

材料 ( 1人分 )

豚肉
お好きなだけ
1個
たまねぎ
1/4個
●味噌
小1強
●醤油
大1.5
●酒
大1.5
●みりん
大1.5
ねぎ
適量

1

豚肉を適当な大きさに切り、たまねぎは千切りにする。
調味料●を合わせておく。

2

油をひいたフライパンで豚肉を炒め、色が変わってきたらたまねぎを加えて一緒に炒める。

3

豚肉の色が完全に変わり、たまねぎがしんなりしたら、合わせておいた調味料を流し込んで、混ぜ合わせる。

4

調味料がフツフツあたたまってきたら、かき混ぜた卵を少しずつ入れて、好きな固さまでかたまったら、火を止めてご飯に盛る。

5

お好みで、ねぎを振りかけたら完成です。
ねぎが生のままが嫌な方は、卵を入れるときにねぎも加えて下さい。

コツ・ポイント

つゆの量は、醤油・酒・みりんを減らしたり増やしたりして、お好きな量に調節してください♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/05/09

写真

濃い味でとても美味しかったです(^-^)しかも簡単で嬉しい♪

クウク

つくれぽありがとうございます♪丼は簡単じゃないと!ですね♪笑

08/02/12

写真

お味噌のコクが活かされてますネ♪ボリュウムもあって大満足です☆

たかにゃん

お味噌とご飯って合いますよね♪満足してもらえて良かったです♪

08/02/04

写真

チャチャッとできてガッツリ美味しくいただきました(*ノェ゚)♡

キョク

初つくれぽありがとうございます♪またガッツリ食べて下さい♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/12/16
余った豚肉を使って濃い味の丼を作りたくて、味噌を加えてみたら、自分の好きな味に出来上がったので☆

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