簡単 手羽元 トースター焼きの画像

Description

トースターへ入れて焼くだけ。ちょっと時間はかかりますが、皮がパリッと中身がジューシーに仕上がりますよ。

材料

9本
塩胡椒
多めにお好みで

作り方

  1. 1

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    手羽元のオモテ面に塩胡椒を多めにふり、トースターで10分焼きます。

  2. 2

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    トースターで10分焼いた状態です。ここでひっくり返し、ウラ面に塩胡椒をしっかりふり、再度10分焼きます。

  3. 3

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    トースターで20分(片面各10分)焼いた状態です。この状態でも火が通っているので食べれますが、更に両面10分焼きます。

  4. 4

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    トースターで合計40分(両面各10分×2回)焼いた状態です。皮がパリッと中身がジューシーに出来上がります。

コツ・ポイント

パリッとジューシーに仕上げるにはトータル40分はかかりますが、トースターで焼くだけで調味料も塩胡椒のみで、お手軽だと思います。40分あれば他のおかずも作れますしね。

このレシピの生い立ち

私が骨付き鶏肉が大好きで、手羽元が安い時に買っていろんな方法で料理をするのですが、家族はこの手羽元が1番大好きだと言ってくれます。
レシピID : 4758297 公開日 : 17/10/15 更新日 : 17/10/15

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